ご飯ものとしてタイ料理の定番、ガパオライス。
日本語で直訳すると、「バジル炒めご飯」です。
本場タイでは、鶏肉のみならず豚肉や魚介、キノコ類など様々な食材が使われます。具材を炒め、ナンプラーやオイスターソースで味付けしたものをご飯の上に乗せ、目玉焼きを乗せて食べるのが一般的です。
そんな本場の味がこれ1つでお手軽にお楽しみいただけます。
●使い方
鶏肉200gとお好みの野菜を本品50gと炒めるだけ。
1瓶で約4回分です。
さらにピリ辛をお好みの方は、メープロイ・チリインオイル(当店216円)を適量足せばパンチの効いた味になります。
その他バジルベースの各種炒め物にもお使いいただけます。
ガパオペースト メープロイガパオペースト 210g
ハラール認証品