05 4月 お知らせ, 新入荷 チャオコー コンデンスココナッツミルク エバミルク By 光野 竜司 Facebook Twitter Google Email 世界の一流料理人も愛用するチャオコーブランドの コンデンスココナッツミルク、エバココナッツミルクが日本初上陸! 脂肪分は全てココナッツ由来。 他の植物油脂が含まれていないため冷蔵庫でも固まりづらく、とても使いやすいコンデンスココナッツミルクとエバココナッツミル...続きを見る
08 3月 お知らせ, 新入荷 チャオコー ココナッツクリーム クラシックゴールド By 光野 竜司 Facebook Twitter Google Email ココナッツミルクより脂肪分が高く濃厚なココナッツクリーム。 世界の一流料理人も愛用するチャオコーブランド。良質な脂肪分をバランスよく含んだココナッツのみを使用し、厳しい品質管理により作られた最高品質のココナッツクリームです。 ココナッツの実の胚乳を水と煮込んで裏...続きを見る
09 2月 お知らせ, 新入荷 ラ・グストーザ シーズニング7 ちょいベジMIX By 光野 竜司 Facebook Twitter Google Email 料理は頑張らない! パスタが主食のイタリア人には欠かせないパスタシーズニング。フレッシュ食材にこだわる美食家のイタリア人だって買い物や調理に時間かけずに簡単に美味しいもの食べたい時ってあるんです。好みのシーズニングを量り売り屋台で好きなだけ買える南イタリアのローカ...続きを見る
09 9月 お知らせ, 新入荷 ROSALINDA トマト缶 By 光野 竜司 Facebook Twitter Google Email 南イタリアのカンパニア州にあるアグロ・サルネーゼ-ノチェリーノをメインにナポリ、サレルノで収穫された完熟トマトをサレルノの工場で製造。 トマトを知り尽くしたサレルノっ子の定番ロザリンダは厳選された素材と品質管理にこだわって作られています。 【ホールトマト缶】...続きを見る
24 5月 お知らせ, 新入荷 メープロイ ガパオペースト By 光野 竜司 Facebook Twitter Google Email ご飯ものとしてタイ料理の定番、ガパオライス。 日本語で直訳すると、「バジル炒めご飯」です。 本場タイでは、鶏肉のみならず豚肉や魚介、キノコ類など様々な食材が使われます。具材を炒め、ナンプラーやオイスターソースで味付けしたものをご飯の上に乗せ、目玉焼きを乗せて食...続きを見る
29 4月 お知らせ, 新入荷 NaturesBuzz・マヌカハニー By 光野 竜司 Facebook Twitter Google Email 設立者であるデイビッド・ホワイトヘッド氏は、ミツバチと作物の受粉の重要性に魅了され、1980年より養蜂を開始しました。マヌカハニーが1995年に発見されて以降、長年にわたる研究の成果として抗菌特性を保持したまま抽出・保管・包装することができる最新の加工施設を2003年に...続きを見る
01 2月 お知らせ, 新入荷 DE CECCO ディチェコ製品 By 光野 竜司 Facebook Twitter Google Email 1886年の誕生より続く品質へのこだわりが、世界中の名だたるシェフに、上質なアルデンテとして認められるパスタブランドです。 厳選された良質なデュラムセモリナ、清らかな天然水を使用。ブロンズダイス加工により、ざらざらした表面がソースとしっかり絡んで一体感を生み出しま...続きを見る
30 1月 お知らせ, 新入荷 グレープシードオイル By 光野 竜司 Facebook Twitter Google Email 直訳の通り、「ぶどうの種から抽出した油」であるグレープシードオイル。 ぶどうの僅かな種子からしか取れないため、ワインの製造過程において大量に消費されるぶどうで作られることが一般的です。 ビタミンEやポリフェノールなど豊富に含まれており、ヘルシーな油として大人気です。...続きを見る